Es gibt viele Gründe, welche für oder gegen eine vegane Ernährung sprechen. Doch wie sieht es aus, wenn man mal was Süsses naschen will? Gibt es da überhaupt irgendwelche Alternativen? Kann man zum Beispiel Schokomousse ohne irgendwelche tierische Mittel zubereiten?
Anyway hat sich ein wenig damit beschäftigt und sich dazu bereit erklärt, selber veganes Schokomousse zuzubereiten. Dabei kam raus, dass ein solches Dessert überhaupt nicht umständig ist. Der Aufwand besteht nur darin, die Zutaten einzukaufen 😉
Der Zeitaufwand des Zubereitens beträgt ca. 10 Min. Je nach Bedarf, kannst du die Schokomousse auch für einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen und erst dann geniessen.
Was brauche ich?
- 1 Avocado
- Halbe Limette nur Saft
- 1 Banane
- 1 – 2 EL Ahornsirup
- 80 g dunkle (geschmolzene) Schokolade
- 60 ml Sojamilch
Falls wir dich neugierig gemacht haben, schau rein, lass dich inspirieren, kaufe die erforderlichen Zutaten und lege los! Wir hoffen, dass es auch dir schmeckt.
E guete!
